TEL: 51925676, 56500107
Tap To Call

Sudžukk   arrow

Sudžukki on alati peetud karaiimi köögi üheks parimaks suupisteks. Seda valmistatakse lambalihast, mida ei keedeta, ei suitsutata, vaid ainult vinnutatakse. Sudžukil on lame vorm, mis saavutatakse pressi all hoidmise või taignarulliga süstemaatilise rullimise abil. Sudžuki valmistamisel kasutatakse erinevaid maitseaineid, mis annavad sellele erilise maitse.   

Meie sudžukki valmistatakse Järvamaalt hangitud veisekaelast.  

 

 

 

 

 

[su_divider text=”Sudžukk” divider_color=”#c6c6c0″ size=”2″ margin=”25″]