TEL: 51925676, 56500107
Tap To Call

Суджук   arrow

Суджук всегда считался одной из лучших закусок караимской кухни. Готовят его из баранины, которую не варят, не коптят, а только вялят. Суджук имеет плоскую форму, что достигается выдерживанием его под прессом или систематическим прокатыванием каталкой для теста. Готовя суджук, используют разнообразные специи, что придает ему особый вкус.

Наш суджук делается из шейки говядины из волости Ярвамаа.

 

 

 

 

 

[su_divider text=”Суджук” divider_color=”#c6c6c0″ size=”2″ margin=”25″]